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201703181230

生產「乳瑪琳」的遠東油脂公司，以過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳，製成19項產品銷售，北市衛生、教育局等昨天兵分5路，調查北市店家、攤商等下游計688家，下架8種遠東油脂相關製品，共208.89公斤。其中包含一家餐盒業者，但業者否認有用於學校營養午餐。 另外，市場處昨調查食材登錄平台夜市專區14個觀光夜市639攤登錄資料，有2攤使用遠東奶油，也已下架。 北市衛生局前晚接獲桃園市府通報，前往遠東油脂位於北市長安東路直營店稽查，但大門深鎖，昨上午9時再次前往，業者仍未營業，難直接得知出貨方向。 衛生局食藥處長王明理表示，昨天清查數百商家並下架的品項，包括酥油（15公斤桶裝）、大乳瑪琳（440公克）、小乳瑪琳（170公克）、乳瑪琳（2.6公斤罐裝）、純瑪琳（2.6公斤罐裝）、高級白油（16公斤鐵桶裝）、高級白油硬（16公斤鐵桶裝）、頂好瑪雅琳（15公斤鐵桶裝）等8種。 衛生局表示，北市連鎖通路16家總公司已下架相關產品，包括大潤發、家樂福、愛買、好市多、頂好超市、JASONS、美廉社、台灣主婦聯盟生活消費合作社、微風廣場、7-11、OK、全家、萊爾富、京站百貨、國軍副食供應中心、國軍福利站，各分店下架數量仍在統計。 至於全聯超市、Sogo超市、City super超市，以及新光三越超市共4家業者則表示，未進貨遠東油脂19項產品。 教育局前晚也通知各校，並透過校園食材登錄平台清查，各中央廚房營養師昨陸續回報，營養午餐未引進遠東油脂相關製品製作。教育局綜合規畫科長黃國忠表示，基於健康，學校營養師設計菜單極少會用奶油製品，如3月菜單都未使用。 北市餐盒食品商業同業公會理事長陳明信說，11家會員回報，只有1家去年引進頂好瑪雅琳，但只用於供應企業的玉米濃湯，今年則未使用。 高姓餐盒業者說，遠東油脂在業界是數一數二知名品牌，沒料到會「凸槌」，會尋找他牌替代產品，由於價格差異不大，應不會影響後續供餐成本或售價。

乳瑪琳出包 北市688商家急下架

徵信社

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