日本美食工藝展飽嚐名店美食領略藝術風情 @ eiuoiahSS的部落格

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▲太平洋百貨屏東店推出「おいしい嚐飽圖日本美食工藝展」，美人魚鐘廣場變身日本美食祭典。（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21） ▲太平洋百貨屏東店推出「おいしい嚐飽圖日本美食工藝展」，美人魚鐘廣場變身日本美食祭典。（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21）動漫迷朋友尖叫吧！Emergency Equation緊急方程式降落在太平洋百貨屏東店囉！美人魚鐘廣場變身日本美食祭典，今(21)日上午開幕儀式有別以往日本傳統的鏡開儀式，藉由點睛日本最受歡迎的吉祥物達摩翁，為今年日本美食展揭開序幕。太平洋百貨屏東店於6F文化會館推出「おいしい嚐飽圖-日本美食工藝展」，今天起至107年1月2日為期13天，開幕儀式除了邀請緊急方程式的成員外，還有和來自Candy Star 的成員一起合作開場演出，讓動漫迷瘋狂尖叫。全身雪白「好菇道」吉祥物也來共襄盛舉，排隊前100名都可領取一包「好菇道」。活動期間另安排當日於日本展內消費滿2,500元即可獲贈「環保小米餐具組」乙份，限量800份，快來跟著可愛的「好菇道」一同探究日本嚐飽圖吧！ ▲開幕儀式邀請緊急方程式、Candy Star 的成員的成員一起合作開場演出。（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21）今年度日本展共計26家的日本特色店家進駐，結合日本道地美食、美酒、工藝品、雜貨等商品，網羅日本各地特產，此次最大賣點為引進12家日本名氣品牌首次登場；來自東京【厚燒玉子】滑順的蛋液搭配日本實演職人筒井修二先生的高超技術，煎成滑嫩可口的日本傳統料理玉子燒，有5種口味喔。廣島【おたふく御多福亭】一層薄薄的餅皮疊上大量高麗菜及日式炒麵煎製，藉由大量蔬菜使口感更加清爽，整個攤位散發著香噴噴的氣味。還有來自日本古都京都【京洛堂】濃濃懷舊味的甜醬油糰子等各式丸子在專業職人的技術揉合之下，淡香甜味的內餡與Q彈大福絕妙食感完美搭配，是京都的超人氣。 ▲廣島燒藉由大量蔬菜使口感更加清爽，整個攤位散發著香噴噴的氣味。（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21）除了豐富的日本美食，也有嚴選自日本各地知名特產及人氣伴手禮，來自北海道【可可の屋】有北海道橡木桶熟成1年皂紅葡萄酒，富有紮實的果香與橡木桶香氣，微酸香氣外，口感更是層次豐富，帶你細細品嘗日本美酒。橫濱【馬油商店】頂級馬鬃油、洗髮精、手工肥皂等商品，讓屏東顧客可享用到頂級馬油滋潤。 ▲廣島燒、浴衣體驗、人氣伴手禮感受道地的日本美食祭氛圍。（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21） ▲跟著緊急方程式、Candy Star 的成員一同探究日本嚐飽圖吧！（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21）另在7F文化教室舉辦「石黑光南東京銀器暨日本傳統藝術展」，將展出純銀手工作品販售，其純銀手工作品皆以手工方式一槌一槌打造出來，形體之美無懈可擊。喜歡體驗銀飾手作課程的朋友們，就可親手製作獨一無二的戒指、手環及茶托。此外，21至24日邀請到日本茶道表千家講師石黑貴子，講解茶道及和服體驗課程，只要至1F服務台繳費報名，哈日族就可享受日本傳統文化之美。 ▲日本展共26家的日本特色店家進駐，結合日本道地美食、美酒、工藝品、雜貨等商品。（圖／記者陳宗傑攝,2017.12.21）